Queso Provolone a mi estilo

Holaa! Aquí estoy de nuevo con vosotros ¿Cómo van esos días de descanso ?La verdad es que saben a gloria…También estoy satisfecha porque he conseguido mis objetivos en esta parte del curso. A partir de la próxima semana otra vez arrancar los motores y terminarlo. Bueno os dejo de echar el rollo.. y vamos al lío. Hoy os presento un aperitivo, para sorprender de manera grata y sencilla a una visita .El queso provolone es originario de Italia. Se consigue en cualquier supermercado en sección quesos. Así que animaros y probarlo! Os dejo los pasos a seguir. Espero que os guste.

INGREDIENTES

2 lonchas gordas de queso provolone

Tomate

Aceite de oliva

Orégano

ELABORACIÓN

Precalentamos el horno a 200º. Cortamos el tomate en lonchas. En cazuela de barro echamos un chorrito de aceite e incorporamos las lonchas de tomate. A continuación le agregamos orégano.

Después el queso. Encima de queso espolvoreamos más orégano y por último poner un poco más de aceite de oliva.

Ahora tan solo meterlo en el horno a 180º con el calor arriba y abajo durante 20 minutos aproximadamente.

Nuestro aperitivo está listo. Hasta la próxima.

Un saludo